Tagg-arkiv

mat

Extra långt med Karolina Ramqvist

Poddar.

PODD. Extra långt, extra fylligt om minne, mat och skrivande, allt med utgångspunkt i författarens alldeles nya rosade roman Bröd och mjölk. Med böcker som Alltings början, Flickvännen, Den vita staden och Björnkvinnan har hon etablerat sig som en av Sveriges ledande författare.

Från jord till bord

Litteratur.

KOKKONST. “Om barockens hov förstod hur man iscensatte måltiden, så gör många människor liknande teateruppsättningar med visuell verkan på Instagram”, skriver Lis Lovén som läst Gastronomiska Akademiens kalender för 2022.

En ny konstart för lyckosökare

Litteratur.

NÄRINGSLÄRA. “I Happy Food försöker Niklas Ekstedt och Henrik Ennart förklara konsten i att laga mat som gör oss glada och upplyfta”. Anne Edelstam recenserar Happy food: om hur mat och lycka hänger ihop.

0 0kr