Etikett

konsumtion- Sida 3

Världens första hamburgare baserad på labbodlat kött stektes vid en pressträff i London 2013. Sedan dess har mycket hänt. (Foto: Wikimedia Commons)

Labbodlat kött når nya höjder

4 mar 2023
KÖTTALTERNATIV. ”Även om det är ett lovande tillvägagångssätt att kombinera odlat animaliskt fett med växtbaserat protein, har det sina begränsningar,” skriver nätmagasinet Futurism i en artikel om labbodlat kött.

Rangan Chatterjee och sockerguden

BEGÄR. ”Jag och många med mig har ett hål i själen och vi fyller det med fett och socker.” Oscar Petersson funderar varför han proppar i sig saker han vet inte är bra för honom.

Telegrafstationen

Telegrafstationen

Veckans Opulens

Veckans Opulens kommer gratis via mail på lördagar. Du kan när som helst avsluta nyhetsbrevet. Anmäl dig här:

Genom att teckna nyhetsbrevet godkänner du Opulens integritetspolicy.

Opulens systermagasin

Magasinet Konkret

Gå tillToppen